Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 38
måndag
Kycklingfilé serveras med soltorkadtomatsky och örtrostad potatis
Prästostbakad fisk med vitvinssås och bulgur med primörer
Vegetarisk
Rostad pumpa med getost serveras med soltorkadtomatsky och bulgur med primörer
tisdag
Stekt fläsk med bruna, bönor, kokt potatis, löksås & rårörda lingon
Skånsk kalops med glacerade morötter serveras med kokt potatis och rödbetor
Vegetarisk
Linsgryta serveras med glacerade morötter och örtkrossad potatis
onsdag
Rådjursbiffar serveras med kantarellsås samt rostade rotfrukter
Bakad torsk serveras med ljummen gubbröra, brynt smör och kokt potatis
Vegetarisk
Grönsaksbiffar serveras med kantarellsås samt rostade rotfrukter
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde
Slottsstek med pressgurka, svartvinbärsgelé, gräddsås och kokt potatis
Vegetarisk
Ostgratinerad blomkål serveras med tryffelsky samt rostad potatis
fredag
Kycklinglasagne toppad med mozzarella serveras med chilicrème
Laxfärserad flundra serveras med kräftsås, smörade sockerärtor och potatispuré
Vegetarisk
Vegetarisk lasagne toppad med mozzarella serveras med chilicrème
lördag
Helgbuffé 11.30 -15.00
Lasagne serveras med örtfärskost
Halstrad lax med hollandaise serveras med dillkokt potatis
Lördagens soppa
159:- / person
söndag
Helgbuffé 11.30 -15.00
Asiatisk kycklinggryta serveras med ris
Nattbakat högrev serveras med ragu på svamp, fläsk och lök, skysås samt rostad potatis
Söndagens soppa
159:- / person