Lunchmeny

måndag

Asiatisk fisk och skaldjursgryta smaksatt med kokos och grön curry serveras med jasminris

Helstekt fläskkarré serveras med plommonsås och rostade rotsaker

Asiatisk grönsaksgryta smaksatt med kokos och grön curry serveras med jasminris

tisdag

Stekt fläsk med bruna bönor, kokt potatis, löksås och rårörda lingon

Kycklingfilé toppad med ratatouillegrönsaker serveras med tomatsås samt pilaffris

Risotto toppad med ratatouillegrönsaker, rucola och getost 

onsdag

Ångad torsk med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis

Köttfärslimpa med stekt kål, rårörda lingon, gräddsås samt sötsyrlig gurka

Rotfruktsbiffar med stekt kål, rårörda lingon, gräddsås och sötsyrlig gurka 

torsdag

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakakor med sylt och grädde

Slottsstek serveras med gräddsky, pressgurka, gelé och kokt potatis

Tortellini med saltrostade solrosfrön, mozzarella och örtbakade tomater 

fredag

Ugnsbakad kolja med grönkålspesto, saltbakade betor, vitvinssås samt kokt potatis

Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, ärtor samt potatispuré

Tomat och fetaostpaj serveras med dressad trädgårdsallad