Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb MÅNDAG - FREDAG 11.15-14.00 för lunch året om. På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter, stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka.
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad. Håll utkik för öppningsdatum här och på www.mattiasmat.se
Vecka 25
måndag
Pocherad torsk serveras med ljummen gubbröra samt dillkokt färskpotatis
Biff stroganoff med crèmefraiche, saltgurka och buljongkokt ris
Vegetarisk
Grönsaks stroganoff med crèmefraiche, saltgurka och buljongkokt ris
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås & rårörda lingon
Kycklingpasta med basilika, svamp och riven hårdost
Vegetarisk
Pasta med svamp, sparris och basilika serveras med riven hårdost
onsdag
Fisk och skaldjursgratäng med citron och dill serveras med färskpotatisstomp
Grillad kyckling med tzatziki, rödvinssås och klyftpotatis
Vegetarisk
Grillat tzayspett med tzatziki, rödvinssås och klyftpotatis
torsdag
Örtbakad fisk serveras med sparrisrisotto samt smörad citronbuljong
Köttfärslimpa toppad med lökchutney, skysås och pepparfärskost serveras med kokt potatis
Vegetarisk
Sparrisrisotto toppad med rucola och rostade solrosfrön
fredag
Midsommarafton stängt!
Vi önskar alla våra gäster en trevlig midsommar
lördag
Midsommardagen stängt!
söndag
Helgbuffé 11.30 - 15.00
Ugnsbakad torsk serveras med saltbakade betor, hummersås samt dillkokt färskpotatis
Grillad fläskfilé med bearnaise, smörfrästa sommarprimörer och rostad potatis
179:- / person