Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb MÅNDAG - FREDAG 11.15-14.00 för lunch året om. På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter, stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka.
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad. Håll utkik för öppningsdatum här och på www.mattiasmat.se
Vecka 42
måndag
Panerad torsk serveras med tartarsås och kokt potatis
Korvstroganoff med rostad paprika och pilaffris
Vegetarisk
Vegetarisk stroganoff med rostad paprika och pilaffris
tisdag
Stekt fläsk med bruna bönor, kokt potatis, löksås & rårörda lingon
Kycklingwok serveras med nudelsallad och limedressing
Vegetarisk
Tzayspett med nudelsallad och limedressing
onsdag
Smörstekt lubbfilé serveras med risotto och räkbuljong samt sockerärtor
Köttfärslimpa toppad med bacon och smålök serveras med svampsås samt rostad potatis
Vegetarisk
Sparrisrisotto toppas med getost och honung
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde
Nattbakad spetsbringa med BBQ-sås, rostade rotsaker med chimichurri
Vegetarisk
Kikärtsbiffar med BBQ-sås, rostade rotsaker med chimichurri
fredag
Lasagne med husets tomatketchup samt riven hårdost
Halstrad lax med gräslöksås serveras med potatisstomp smaksatt med västerbottenost
Vegetarisk
Vegetarisk lasagne med husets tomatketchup samt riven hårdost
lördag
Helgbuffé 11.30 - 15.00
Fläskschnitzel med kryddsmör, rödvinssås samt rostad potatis
Basilika & parmesanbakad torskfilé serveras med potatisstomp samt vitvinssås
Lördagens soppa
159:- / person