Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb MÅNDAG - FREDAG 11.15-14.00 för lunch året om. På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter, stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka.
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad. Håll utkik för öppningsdatum här och på www.mattiasmat.se
Vecka 43
måndag
Fiskgratäng toppad med råmarinerad broccoli serveras med potatisstomp
Isterband med dillstuvad potatis serveras med rödbetor och husets senap
Vegetarisk
Vegetarisk korv serveras med dillstuvad potatis och rödbetor
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås samt rårörda lingon
Citronbakad fisk med sparris och fänkålscrudité, vitvinssås
Vegetarisk
Citronbakade betor med solrosfrön, sparris och fänkålscrudité
onsdag
Krämig kycklingpasta med soltorkad tomat, svamp, bladspenat samt riven hårdost
Biff a la Lindström serveras med rödvinssky samt kokt potatis
Vegetarisk
Grönsakspasta med soltorkadtomat, svamp, babyspenat och riven hårdost
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt & grädde
Nattbakat högrev med bakad lök, rödvinssås kryddrostad potatis
Vegetarisk
Morotsbollar serveras med primörsallad och paprikadressing
fredag
Havets wallenbergare serveras med grönärtsås, potatispuré samt fänkålscrudité
Helstekt fläskkarré serveras med äppelchutney och gräddsås samt kokt potatis
Vegetarisk
Cannelloni med tomatsås och riven hårdost