Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 41
måndag
Pestobakad sejrygg med vitvinssås, citron & chilimarinerade räkor serveras med potatisstomp
Kycklingpasta med svamp, soltorkad tomat, dijonsenap, babyspenat och riven hårdost
Cannelloni fylld med svamp och färskost, serveras med rucola, rostade solrosfrön och tomatsås
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Biffwok smaksatt med röd curry, kokosmjölk & limeblad serveras med nudelsallad
Grönsakswok smaksatt med röd curry, kokosmjöl & limeblad serveras med nudelsallad
onsdag
Gratinerad torsk med grädde, pepparrot, citron & hårdost serveras med dillslungade sockerärtor och kokt potatis
Krämig nötgryta med svamp, lök och persilja serveras med potatispuré
Krämig lins & rotfruktsgryta med svamp, lök och persilja serveras med potatispuré
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakakor med sylt och grädde
Biff Lindström med skysås, saltgurka och skånsk potatis
Rödbetsbiff toppad med getost serveras med skysås, saltgurka och skånsk potatis
fredag
Västerbottenbakad kummel serveras med kräftsås, dillslungad potatis och primörer
Grillad fläsksida med BBQ-sås, rostad majsaioli och rostade rotsaker
Grillade grönsaker med BBQ-sås, rostad majsaioli samt rostade rotsaker
lördag
Helgbuffé 11.30-15.00
Fetaostbakad lax med gräslökssås serveras med örtkrossad potatis
Kalvfärsbiff med kaffegräddsås, syrad gurka samt rårörda
179:- /person
söndag
Helgbuffé 11.30-15.00
Fisk & skaldjursgratäng toppad med fänkålssallad serveras med pommes duchesse
Nattbakad nötrulle med pepparsås, bakad tomat och rostad potatis
179:- /person