Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 18
måndag
Smörstekt uer med chilimarinerade räkor, smörad skaldjurssky och dillkokt färskpotatis
Pankopanerad kyckling, tomatsås smaksatt med basilika samt pilaffris
Krämig pasta med ramslök, semitorkad tomat, rökt tofu och riven hårdost
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Pestobakad sej med svamprisotto, champinjonsky och variation på tomat
Quesadillas fylld med ost, bönor och babyspenat serveras med örtaioli
onsdag
Krämig fisk & skaldjursgryta med primörsallad och färskpotatisstomp
Grillad kycklingfilé med olivsallad, tzatziki, rödvinssås och klyftpotatis
Gnocchi med örter och vitlök serveras med tzayspett, rucola och basilikacréme
torsdag
Första maj håller restaurangen stängt
fredag
Havets wallenbergare med sockerärtor, pernodsås och potatispuré
Grillad fläskkarré med sotad lök serveras med choronsås och kryddrostad potatis
Sparrisrisotto med vitlöksfrästa sojabönor och riven hårdost
lördag
Helgbuffé 11.30-15.00
Smörbakad kummel med blåmusselsås, örtstekt sparris och dillkokt färskpotatis
Nattbakad pepparbiff med bearnaise, ört & vitlöksbakade tomater samt rostad potatis
söndag
Stängt!