Lunchmeny
Martin, Martin och Robban med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 5
måndag
Panerad flundra toppad med picklade polkabetor serveras med dansk remoulad och kokt potatis
Ostgratinerad falukorv med potatismos,stekt lök, senap och ketchup
Cannelloni fylld skogssvamp och linser samt salsa verde
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Fiskgratäng toppad med gravad fänkål, grillad citron och potatispuré
Stekt pannoumi med basilikamajonnäs, rostad tomat, vinägerlök och ruccola
onsdag
Örtbakad kyckling derveras med smörad buljong kryddkokt ris samt tomat- & bönsallad
Isterband med dillstuvad potatis, husets senap och rödbetor
Helbakad pumpa med kryddbrässerat avorioris och aioli
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Pannbiff med sirapsstekt lök, gräddsås, lingon, pressgurka, och kokt potatis
Rostad morot med quinoa, fetaost och örtdressing
fredag
Ugnsbakad torsk med brynt smör, räkor, pepparrot och örtkrossad potatis
Nattbakad fläskkarré med marinerade grönsaker, BBQ-sås, rostad majsaioli och klyftpotatis
Gnocchi med rostad tomat, basilika, tofu och lagrad hårdost