Lunchmeny
Martin, Martin och Robban med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 6
måndag
Rågmjölstekt kummel med räkröra, picklad morot, dill & kokt potatis
Pasta carbonara med riven hårdost & rucola serveras med äggulekräm
Ädelostgratinerade betor med honung, rostade fröer & persilja
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Kyckling ”tikka masala” med rostade grönsaker, kokosgrädde & ris
Mexikansk böngryta med rostad majs, tomat & creme fraiche
onsdag
Örtstekt kotlett med dragoncrème, rödvinssky & rostade rotfrukter
Nacho panerad kyckling med chilimajjo, ananassalsa & klyftpotatis
Krämig pasta med svamp, grönkålspesto & rostade fröer
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Persiljejärpar serveras med gräddsås, pressgurka, lingon samt kokt potatis
Zucchiniplättar med rostade kikärtor, fetaost & persilja
fredag
Husets Bouillabaisse serveras med saffransaioli, vitlöksbröd samt kokt potatis
Viltwallenbergare serveras med brynt smör, ärtor, rå rörda lingon samt potatispuré
Panerad rotselleri med chilimajjo, spenat & sojabönor