Lunchmeny

Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar. 
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö! 

Vecka 28

måndag

Högrevsgryta med rökt fläsk, champinjon, rödvin & kokt färskpotatis

Senapsmarinerad strömming med örtagårdssås & stompad färskpotatis smaksatt med västerbottensost

Vegetarisk:
Kikärtsbiff med örtagårdssås & stompad färskpotatis smaksatt med västerbottensost

tisdag

Italienska köttbullar med tomatsås, lagrad hårdost, salsa verde & klyftpotatis

Pasta med rostad salsiccia, grädde, tryffelolja & rostade solroskärnor

Vegetarisk:
Pasta med tomatsås, sojabönor och rostade solroskärnor

onsdag

Moussaka på golfens vis med fetaostkräm

Ugnsbakad kummel med brynt smör, hackat ägg, matjessill, kramelliserad lök & färskpotatis

Vegetarisk:
Vegetarisk moussaka

torsdag

Kycklingfilé fylld med mozzarella och chorizo serveras med pesto & pumparisotto

Ingefärsgriljerad skinkstek med rostad vitlökssås, crudité på päron & ugnsrostad potatis

Vegetarisk:
Råstekt pumpa med pesto & pumparisotto

fredag

Hamburgare med golfens tillbehör

Paella med skaldjur samt dill- & citronaioli

Vegetarisk:
Vegetarisk paella med dill- & citronaioli

lördag

Färsjärpar med salviagräddsky, bakade lökar & potatisgratäng

Högrevschilli med syrade grönsaker, rostade kikärtor & yoghurt

söndag

Söndagsstek med pressgurka, päronchutney, gräddsky & kokt färskpotatis

Ugnsbakad lax med gröna bönor, vermouthsås och varm potatissallad

Veckans sallad:
Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger och lagrad hårdost