Lunchmeny

Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb MÅNDAG - FREDAG 11.15-14.00 för lunch året om. På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter, stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka. 
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad. Håll utkik för öppningsdatum här och på www.mattiasmat.se

Vecka 50

måndag

Smörstekt kolja toppad med betor serveras med vitvinssås samt potatisstomp smaksatt med örter

Pastapesto med kyckling toppad med bakad tomat och riven lagrad hårdost

Pastapesto med rökt tofu toppad med bakad tomat och riven lagrad hårdost

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Prästostbakad torsk toppad med marinerade räkor serveras med gräslökssås och kokt potatis

Tomat och fetaostpaj serveras med citrusdressad babyspenat och rostade frön

onsdag

Panerad flundra med skagenröra, citron och kokt potatis

Asiatisk biffwok toppad med sesamstekt pak choi serveras med sojamajonnäs och varm nudelsallad

Asiatisk grönsakswok toppad med sesamstekt pak choi serveras med sojamajonnäs och varm nudelsallad

torsdag

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Grekisk köttfärslimpa fylld med fetaost och oliver serveras med soltorkadtomatsås och kokt potatis

Grekiska grönsaksbiffar fyllda med fetaost och oliver serveras med soltorkadtomatsås och kokt potatis

fredag

Halstrad uer med smörad skaldjursbuljong och risotto toppad med vitlöksfrästa sojabönor

Helstekt kotlettrad serveras med kantarellsås och rostade rotfrukter

Svamprisotto toppad med getost och vitlöksfrästa sojabönor