Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 28
måndag
Färskostbakad sej med råhyvlad blomkål, skirat smör, dill & färskpotatis
Kycklingsteak med rostad fetaost, torkade oliver, soltorkad tomatsås & ris
Bakad spetskål med grön ärtpesto, rostade kikärtor & citronsmör
tisdag
Panerad flundra med citronmajjo, rädisor, citron & dillslungad potatis
Örtbakad karré med djävulsås, rostad broccoli, majs & stekt potatis
Sotad zucchini med grillad paprika, hummus & rostade fröer
onsdag
Bakad bleka med knaperstekt chorizo, vitvinssås, gräslök & rostad potatis
Panerad kyckling med krämig pasta, bakade tomater, basilika & pesto
Broccolipaj med ruccola, oliver & örtdressing
torsdag
Fiskgratäng sandefjord med räkor, rostad fänkål & potatisstomp
Färsbiffar med gräslök, rödlök, gräddfil & smörslungad färskpotatis
Pasta pesto med bakade tomater & mozzarella
fredag
Bakad kummel med citronsås, tapenade, purjolök & grönsaksris
Helstekt kotlett med kryddsmör, rödvinssky, haricotsverts & rostad potatis
Oumph med kryddsmör, haricotsverts & rostad potatis
lördag
Halstrad lax med kall romsås, syrade primörgrönsaker & varm potatissallad
Grillad pluma med rostad majsaioli, bakad lök, sparris, & potatisgratäng
söndag
Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor, lingon & potatispuré
Porcherad torsk med dillvelouté, räkor, pepparrot & färskpotatis