Lunchmeny

Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar. 
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö! 

Vecka 34

måndag

Sydfransk fiskgryta smaksatt med dragon och citron serveras med potatispuré

Nattbakad nötrulle toppad med haricots verts serveras med grönpepparsås & rostad potatis

Italiensk paj med soltorkad tomat, fetaost samt spenat serveras med tomat & olivsallad

tisdag

Kyckling Butter Masala serveras med gurk & myntayoghurt samt basmatiris

Grillad fläskkarré serveras med skysås, rostad majsaioli samt parmesanrostad potatis

Sojastekt Oumph med sesamfrö, kimchi & kokosris

onsdag

Ugnsbakad torsk toppad med brynt smör, räkor & pepparrot serveras med dillkokt potatis

Kycklingpasta med champinjoner, dijon & soltorkad tomat toppad med babyspenat & riven hårdost

Pasta pesto toppad med grillad halloumi & rostade frön

torsdag

Sotad kummel tippad med fänkålssallad serveras med hummersås samt örtkrossad potatis

Baconlindad köttfärslimpa serveras med champinjonsås, lingonchutney samt kokt potatis

Rödbetsbiff toppad med getost serveras med syrlig skysås samt kokt potatis

fredag

Pasta linguine Fruti di Mare toppad med riven hårdost och ruccola

Fläskschnitzel serveras med kryddsmör, rödvinssås samt rostad potatis

Gnocchi med örtsalsa, semitorkad tomat och lagrad hårdost

lördag

Smörstekt Uer serveras med hummersky samt risotto toppad med vitlöksfrästa sojabönor & riven hårdost

Grillad fläskfilé serveras med bearnaise, rödvinssås samt potatisgratäng

Helbakad rotselleri med matvete och äpple serveras med örtdressing

söndag

Ugnsbakad torsk toppad med räkor, pepparrot, brynt smör & dill serveras med kokt potatis

Viltfärsbiffar serveras med rosmarinsky, lingonchutney samt timjansfräst morot & rostad potatis

Linsbiffar med sockerärtor & schalottenlök & brynt smör serveras med rostad potatis