Lunchmeny

Martin, Martin och Robban med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar. 
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö! 

Vecka 13

måndag

Smörstekt Uer serveras med romsås, citron  och dillkokt potatis

Chili con carne med grillad paprika, vispad smetana och pilaffris

Gratinerad blomkål smaksatt med tryffel, rostade solrosfrön och potatisstomp med örter

tisdag

Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon

Örtbakad kummel med risotto och smörad kräftbuljong

Tortellini med rostad tomat, solrosfrön, smulad mozzarella & örtolja

onsdag

Panerad flundra med dansk remoulad, citron och kokt potatis

Vitlöksstekt kyckling med tomat och mozzarella, basilikasås & grönsaksris

Sojastekt Oumph med sesamfrö, kimchi & kokosris

torsdag

Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde

Pannbiff med sirapsstekt lök, lingon, gräddsås och kokt potatis

Bakad rotselleri med lins & svampragu, skysås samt örtskott

 

fredag

Fisk & skaldjursgratäng toppad med gravad fänkål serveras med potatispuré

Grillad fläsksida med skysås, äppelchutney samt klyftpotatis

Grillad butternutpumpa serveras med BBQ-sås, rostad majsaioli och örtrostad potatis