Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb MÅNDAG - FREDAG 11.15-14.00 för lunch året om. På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter, stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka.
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad. Håll utkik för öppningsdatum här och på www.mattiasmat.se
Vecka 46
måndag
Pocherad torsk med räkor, riven pepparrot, brynt smör och kokt potatis
Pasta pesto med kyckling serveras med tomatsallad och riven hårdost
Pasta pesto med rökt tofu serveras med tomatsallad och riven hårdost
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Asiatisk biffwok med sesam och sojastekt broccoli serveras med basmatiris
Asiatisk grönsakswok med sesam och sojastekt broccoli samt basmatiris
onsdag
Västerbottenbakad kummel serveras med gräslöksås samt tomatkokt matvete
Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor, saltgurka och stekt ägg
Vegetarisk pytt i panna med rödbetor, saltgurka och stek ägg
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakakor med sylt och grädde
Kalvfärsjärpar serveras med pressgurka, rårörda lingon, gräddsås och kokt potatis
Svamp och linsfylld cannelloni toppad med fetaost serveras med tomatsås
fredag
Fisk & skaldjursgratäng med gravad fänkål serveras med potatispuré
Grillad flankstek serveras med vitlöksfrästa haricots verts, kryddsmör, rödvinssås och rostad potatis
Grillade grönsaker serveras med vitlöksfrästa haricots verts, kryddsmör, rödvinssås och rostad potatis