Lunchmeny
Martin med personal håller öppet restaurangen på Skövde Golfklubb för lunch året om.
På det populära buffébordet hittar du alltid dagens soppa, två varmrätter,
stort salladsbord, smör, bröd, kaffe och kaka
Under golfsäsongen finns dessutom alltid en härlig helgbuffé framdukad lördagar och söndagar.
Varmt välkomna att njuta god & vällagad mat i underbar miljö!
Vecka 10
måndag
Pocherad torsk med matjessill, krossat ägg, rödlök och brynt smör serveras med dillkrossad potatis
Örtstekt kotlettrad, haricotvertes, rödvinssky och kryddsmör samt potatisgratäng
Quesadillas fyllda med ost, bönor och babyspenat serveras med örtaioli
tisdag
Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon
Asiatiska fiskfärsbiffar med sesam & gurksallad, limedressing och basmatiris
Gnocchi med örtsalsa, semitorkad tomat och lagrad hårdost
onsdag
Panerad flundra serveras med skagenröra, citron och örtstompad potatis
Grillad kycklingfilé med rostad tomatsallad, tzatziki, rödvinssås och klyftpotatis
Helbakad blomkål med hummus, vitlöksfrästa svarta bönor & avokadokräm
torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde
Viltfärslimpa toppad med smulad getost och örter serveras med rosmarinsky, rårörda vinbär och potatismos
Tortellini med rostad tomat, solrosfrön, smulad mozzarella och örtolja
fredag
Västerbottenostbakad kummel med skaldjurssås, rädissallad & citronrisotto
Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon, ärtsallad och potatispuré
Italiensk paj med soltorkad tomat, fetaost och spenat serveras med tomat- & olivsallad
lördag
Stängt!
söndag
Stängt!